【西芹炒虾仁】
【西芹炒虾仁】是【依然美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【西芹炒虾仁】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
明虾:400克 | 西芹:300克 |
辅助料用量 | |
大蒜:一瓣 | -- |
调味料用量 | |
蒸鱼豉油:10毫升 | 料酒:10毫升 |
盐:3克 | 鸡精:5克 |
植物油:6克 | -- |
【西芹炒虾仁】的做法步骤
【西芹炒虾仁】做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·虾腌一下会比较入味
2·虾肠不挑也行就是会影响美观(牙签插入虾的第二节轻轻挑起,虾肠易段)
3·调料依个人口味添加
菜谱标签:热菜
答配菜谱:虾仁与西芹的做法