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超简单红烧鸡翅

菜谱编号:104-608
超简单红烧鸡翅是【美食加油站110】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单红烧鸡翅”。
超简单红烧鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬季,总是忍不住想多吃点,鱼啊肉啊,管不住自己的嘴,最终导致结果——我又胖了!

可是属于肉食动物的我,怎么能没有肉吃呢。又要吃肉,又要热量少,于是乎。。。

这款红烧鸡翅即简单,又很美味。又要漂亮又爱吃肉的MM们快来试试吧。

超简单红烧鸡翅主厨:美食加油站110

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:3只--
辅助料用量
姜:一片干辣椒:一个
花椒:适量八角:一个
香叶:一片陈皮:适量
花生油:适量盐:适量
老抽:适量鸡精:适量
香油:适量--

超简单红烧鸡翅的做法步骤

  • 第八步:把风干的橘子皮,用开水泡一下,然后放进锅里,
  • 第九步:然后放入盐,炖大约20分钟左右,放入鸡精,香油,就可以出锅了。
  • 第五步:然后放入鸡翅煸炒
  • 第七步:然后放入开水
  • 第四步:放入花生油,先把干辣椒,八角,香叶放入爆香
  • 第六步:然后放入老抽,翻炒均匀
  • 第三步:准备好姜,花椒大料
  • 第二步:水开后撇去浮沫,然后先捞出鸡翅,在关火。这样鸡翅表面就不会沾上浮沫了。
  • 第一步:鸡翅从关节处断开,然后凉水下锅焯一下。
  • 第十步:红烧鸡翅再炒上一盘醋溜白菜0,倍儿下饭!
  • 超简单红烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    寒冷的冬季,人们的食欲旺盛,尤其是三高患者,吃肉的话最好是选择鱼啊,鸡啊这种白肉。还有炖肉的时候放上几块橘子皮,不仅吸除异味,还能食肉更美味。

    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超简单红烧鸡翅。

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