香菜鸡蛋汤
香菜鸡蛋汤是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超简单的一道家常汤水！
别看它简单，但是营养又下火，不管是早餐来一碗还是配中晚饭的汤水，都非常不错的！
香菜清热，鸡蛋营养，加入几滴香油，营养真的来得简单又完美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | 香菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
香菜鸡蛋汤的做法步骤
香菜鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
想做出漂亮的蛋花，火一定不能大，用最小火，蛋液熟得刚好不会过老，嫩又香！
答配菜谱：香菜与鸡蛋的做法