香菜柿子鸡蛋汤的做法
香菜柿子鸡蛋汤的做法是【临沂名吃糁】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜柿子鸡蛋汤的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿鸡蛋汤是我们餐桌上的常客,它酸香可口,营养丰富,保健价值很高。加入适量的香菜更能提高汤的口感和营养。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:1个 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
香菜:1棵 | 大葱:1棵 |
花生油:适量 | 香醋:适量 |
香油:数滴 | -- |
香菜柿子鸡蛋汤的做法的做法步骤
香菜柿子鸡蛋汤的做法做法技巧/窍门/补充说明:
加入鸡蛋液一定要等锅开后再加入,鸡蛋液倒入锅中一定要慢,不要急于搅拌,等鸡蛋液定型后浮出再搅拌。