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白菜猪肉卷

菜谱编号:105-423
白菜猪肉卷是【^ω^吖兜ω】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉卷”。
白菜猪肉卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量猪肉馅:适量
葱:适量蒜:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
白胡椒粉:适量酱油:适量
醋:适量香油:适量

白菜猪肉卷的做法步骤

  • 第一步:把猪肉馅,葱,盐,鸡精,白胡椒粉,酱油放在碗里搅拌均匀。
  • 第七步:把蒜切碎放入碗中,加入醋,香油拌匀调成汁。
  • 第四步:把烫好的菜叶铺平在菜板上,把适量的肉馅放在上面。
  • 第五步:然后卷起来。
  • 第二步:把白菜比较软的叶子撕下来。
  • 第三步:锅内放入适量的水,水热后放入白菜叶烫软后捞出来。
  • 第八步:把调好的汁浇在蒸好的白菜肉卷上就好啦~
  • 第六步:然后把卷好的肉卷放在蒸锅上蒸15分钟左右就好了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肉白菜

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