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凉拌酸辣肝尖

菜谱编号:106-654
凉拌酸辣肝尖是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌酸辣肝尖”。
凉拌酸辣肝尖
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟猪肝:适量--
辅助料用量
香菜:适量大葱:适量
调味料用量
盐:适量油泼辣子:适量
味精:适量醋:适量
生抽:适量--

凉拌酸辣肝尖的做法步骤

  • 第二步:猪肝切成片
  • 第三步:葱切圈,香菜切小段撒上盐拌匀腌两分钟
  • 第五步:猪肝放入盘中倒入汁子就ok啦,也可以直接蘸食
  • 第一步:准备好主辅料
  • 第四步:醋两瓶盖、生抽一瓶盖、味精适量、油泼辣子一勺加入香菜碗中拌成汁子
  • 菜谱标签:凉菜

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