节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇
节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇是【馨怡】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫。
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，成菜以后外观好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红辣椒：适量 | 香菇：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 蒜：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇的做法步骤
答配菜谱：杏鲍菇与蚝油的做法