节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇
节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇是【馨怡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫。
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,成菜以后外观好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青红辣椒:适量 | 香菇:适量 |
胡萝卜:适量 | 蒜:适量 |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
淀粉:适量 | -- |
节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇的做法步骤
答配菜谱:杏鲍菇与蚝油的做法