大年三十必做的麻花
大年三十必做的麻花是【毕业拉】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大年三十必做的麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我是山东人,这个是我们那里大年三十那天上午必做的麻花,我们那里家家户户都要做的,以前小时候还不太乐意做呢,因为要帮妈妈做就没有办法出去玩了,后来就慢慢地喜欢上了它,因为看着一块面团在自己的手里变成了一个漂亮的麻花,真的是一件很幸福的事情。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
酵母:适量 | 蜂蜜:适量 |
糖:适量 | 牛奶:250克 |
油:适量 | -- |
大年三十必做的麻花的做法步骤
大年三十必做的麻花做法技巧/窍门/补充说明:
1·面要和的硬一点,基本上不怎么用水。
2·砂糖要用水先划一下比较好。
3·油不用加太多。
菜谱标签:小吃