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酸酸甜甜就是我——西红柿浇面

菜谱编号:107-126
酸酸甜甜就是我——西红柿浇面是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜就是我——西红柿浇面”。
酸酸甜甜就是我——西红柿浇面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本不爱番茄的味道,一次和室友去兰州拉面馆吃了番茄牛肉盖浇面,至今回味无穷。在家简单的几块钱,也能烹调出外面面馆的味道!值得给家人一份尝尝哦!

酸酸甜甜就是我——西红柿浇面主厨:檰糀£餹

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
手擀面:一人份--
辅助料用量
西红柿:一个马铃薯:一个
鸡肉:适量淀粉:适量
调味料用量
番茄酱:适量盐:适量
糖:适量料酒:适量

酸酸甜甜就是我——西红柿浇面的做法步骤

  • 第四步:加入番茄酱继续翻炒,加水熬煮
  • 第二步:马铃薯丁和鸡肉丁下锅稍炸
  • 第七步:把浇汁淋在面上就可以啰!
  • 第一步:西红柿、马铃薯、鸡肉切丁,鸡肉加少许盐、料酒、淀粉腌制片刻
  • 第六步:在做浇汁的同时,把手擀面煮熟,装盘
  • 第三步:锅中留少许底油,西红柿丁下锅翻炒出汁
  • 第五步:再倒入炸好的马铃薯丁和鸡肉丁,调入糖和盐,待汤汁稍稍粘稠即可
  • 相关食材:西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸酸甜甜就是我——西红柿浇面。

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