蒜蓉炒云南小瓜
蒜蓉炒云南小瓜是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒云南小瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
云南小瓜营养好，具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。女性经常食用可润泽肌肤，减肥，抗癌防癌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 云南小瓜：1个 | 大蒜：5瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |