四喜临门闹元宵___四色汤圆
四喜临门闹元宵___四色汤圆是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四喜临门闹元宵___四色汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天正值元宵佳节，刚好星期天，真好。原本想回家一趟，最后还是没有成行，好几年没回家过元宵了，甚是想念。
早上睡到自然醒，梳洗之后动手包元宵，嘻嘻，元宵就是汤圆了。记得我10岁的那年，妈妈带着我包了一次汤圆。于是我就记住了它的做法，今天想自己动手包一点给心爱的家人品尝，好吃不好吃都是我的心意呢。
其实，在我们家乡都不太爱吃甜的汤圆。我们那里吃的是一种叫“水圆糍”，咸的没不带心，用糯米粉和好粉搓成圆个，放在煮了鸡和鹅的汤里面煮熟，加点葱花和香菜吃。记得我从小就很喜欢吃这种当地的汤圆，每家每户都会做。大年三十的早餐大家都吃这种咸汤圆，也是象征团圆的意义。
有一年正月十五，妈妈说今年我打算做点甜汤圆给你们吃，让大家也试一下甜汤圆的味道。今天我包的汤圆还是用妈妈那次的做法，不过我做了几种颜色好看一些。做好后煮来吃了，味道可以。这次的糯米粉是过年大嫂送的，今天拿出来用了一些。谢谢大嫂啦~~
因为今天包的汤圆有四种颜色，所以，我给它取了个很喜庆的名字：四喜临门闹元宵
·祝大家元宵快乐!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水磨糯米粉：500克 | 粘米粉：100克 |
| 可可粉：10克 | 紫红薯：1条 |
| 红色食用色素：3滴 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生米：150克 | 白芝麻：50克 |
| 白糖：50克 | -- |