第五步：1小碗热牛奶加入2大勺糯米粉，搅拌均匀
第十步：糯米粉团分成若干小份，搓圆，压扁，包入咸蛋黄馅，在掌心小心搓圆。咸蛋黄一定要够硬够实，软了很难包
第八步：揉成光滑面团。保鲜膜包着，静止10分钟
第四步：搅匀，用保鲜膜封好，冷藏1小時，等蛋黄混合物硬化
第九步：冷藏好的咸蛋黄混合物取出来，这時应该是硬硬的，用勺子挖成小球，汤圆的里馅完成。
第七步：直到筷子再也无法把糯米糊均匀混合，看上去是互不相粘的一团团棉絮状。这時动手揉面团，不粘手。
第十二步：绿茶茶包泡开，1碗水加3-4粒冰糖，作为汤底。煮熟的汤圆沥水，放到绿茶汤里面即可。最后可以撒玫瑰花干花瓣點缀
第六步：拌成粘糊状之后，再加入2大勺糯米粉，搅拌均匀。根据牛奶的量，反复分次加入糯米粉
第十一步：开水下锅，大火煮3分钟，注意搅拌避免粘底。3分钟后倒一杯凉水，水再次沸腾，转中小火继续煮2分钟即可。
第一步：咸蛋黄蒸熟，压碎，进入3勺炼乳，搅拌均匀
第二步：加入黄油，室温软化，搅拌均匀
第三步：加入粟粉，和糖粉
