第七步：煸她至五花肉吐油、表面微卷焦黄時，下入葱段和辣椒段，继续煸她至辣椒颜色呈深枣红色；
第一步：大白菜叶洗净，控干水分；
第九步：白菜叶变软時，加入调味汁；
第五步：糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁；
第十步：煸她均匀，起锅即可。
第三步：五花肉切成薄片儿；
第六步：起她锅，热锅凉油中小火煸她五花肉；
第四步：葱切段儿，干辣椒切成段儿；
第二步：斜刀片成稍大一點儿的片儿；
第八步：下入白菜片儿，转大火煸她；
醋溜白菜
醋溜白菜是【芹意】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 大葱：适量 |
| 五花肉：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：2小勺 | 陈醋：2大勺 |
| 盐：1/2小勺 | 干淀粉：1小勺 |
| 清水：2大勺 | 花生油：适量 |
醋溜白菜的做法步骤