腊肉菜花
腊肉菜花是【幽幽明月】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
晚上拍照光线已经够不好的了，居然关键时刻还掉链子，拍到后面相机既然没电了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：适量 | 花菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 青辣椒：适量 | 红辣椒：适量 |
| 蒜苗：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡精：适量 | 生抽：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | -- |
腊肉菜花的做法步骤
腊肉菜花做法技巧/窍门/补充说明：
1·里面有腊肉和豆瓣酱这两种本身都是比较咸的，又放了生抽，最还先试下在决定要不要放盐
2·菜花本来就不好入味，建议焖下比较好吃。
答配菜谱：腊肉与菜花的做法