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腊肉豆干炒菜花

菜谱编号:451-014
腊肉豆干炒菜花是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉豆干炒菜花”。
腊肉豆干炒菜花
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:1个豆干:1包(400)克
腊肉:1条--
辅助料用量
蚝油:1·5大匙油:1大匙
蒜:4瓣--

腊肉豆干炒菜花的做法步骤

  • 第六步:放蒜末炒出香味。
  • 第三步:豆干切条。
  • 第一步:腊肉切片。
  • 第二步:蒜剁末。
  • 第七步:放豆干,菜花炒匀,撒少许水煮一下。
  • 第八步:菜花稍变软后放蚝油炒。(我挺喜欢放蚝油调味的。
  • 第五步:热油锅,把腊肉爆出油。
  • 第九步:炒至菜花熟透即可。
  • 第十步:简单快手。
  • 第四步:菜花切小朵洗净。
  • 相关食材:腊肉菜花豆干

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