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奥利奥司康

菜谱编号:010-776
奥利奥司康是【无韵之谣】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥司康”。
奥利奥司康

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

味道口感都不错的小吃,可以用来当早饭:)

奥利奥司康主厨:无韵之谣

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:160克黄油:63克
泡打粉:4克--
辅助料用量
盐:1·5克糖:56克
牛奶:83克香草精:一小勺
奥利奥饼干碎:80克--

奥利奥司康的做法步骤

  • 第三步:大概抓一下,成粗粒状。
  • 第五步:加入奥利奥饼干碎(不用去中间部分)。
  • 第四步:加入香草精和牛奶(牛奶根据情况慢一点加,我这个就有点加多了)。
  • 第七步:按自己喜好切成块。
  • 第六步:混合成团(硬度适中,要能粘合在一起,但不能很沾手)。
  • 第二步:放入面粉,糖,盐,泡打粉。
  • 第一步:黄油切块软化。
  • 第八步:烤箱预热325度,20分钟左右,至表面开始变成金黄色(这是美国传统大烤箱,一般小电烤箱温度要低小一半,时间也要短不少,这个要根据自家烤箱调整)。
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