当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腊肠炒芹菜

腊肠炒芹菜

菜谱编号:108-160
腊肠炒芹菜是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒芹菜”。
腊肠炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最新研究发现,芹菜中不但含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。

芹菜还有保肝、平肝作用,春季正是养肝的好时机,多吃芹菜吧

腊肠炒芹菜主厨:蕴奇妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:300克腊肠:200克
辅助料用量
洋葱:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量

腊肠炒芹菜的做法步骤

  • 第九步:快速翻炒
  • 第六步:芹菜和洋葱用水焯一下
  • 第七步:锅中放少量油 放入腊肠
  • 第一步:芹菜择去叶 洗净
  • 第三步:洋葱洗净
  • 第四步:切好 待用
  • 第五步:腊肠也切好 待用
  • 第十步:加入少量的盐
  • 第八步:放入芹菜和洋葱
  • 第二步:切均匀段
  • 第十一步:好了
  • 腊肠炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:

    芹菜焯水去掉怪味因为腊肠有咸味盐要少放

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肠芹菜

    腊肠炒芹菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蕴奇妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠炒芹菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜