腊肠炒芹菜
腊肠炒芹菜是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最新研究发现,芹菜中不但含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。
芹菜还有保肝、平肝作用,春季正是养肝的好时机,多吃芹菜吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:300克 | 腊肠:200克 |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
腊肠炒芹菜的做法步骤
腊肠炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明:
芹菜焯水去掉怪味因为腊肠有咸味盐要少放
答配菜谱:芹菜与腊肠的做法