当前位置:首页 > 菜谱大全 > 串串香

串串香

菜谱编号:108-210
串串香是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“串串香”。
串串香

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家也能做出好吃的串串香,况且自己做的卫生、干净、放心,食材也可随自己的口味添加,更何况它的制作非常的简单。因为孩子们不敢吃麻辣的,所以做的清汤味的,蘸料可以添加甜辣酱,一样的鲜香美味。

串串香主厨:温馨小饭桌

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:2张蘑菇:适量
豆腐泡:20个鸡肉丸:20个
藕:适量木耳:适量
土豆:2个菠菜:适量
火腿肠:4根--
辅助料用量
浓汤宝:2小盒--
调味料用量
姜:适量胡椒粉:适量
甜辣酱:适量香菜:适量
芝麻酱:适量蒜泥:适量

串串香的做法步骤

  • 第三步:穿上豆腐泡。
  • 第十二步:边煮边吃,把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
  • 第五步:自制鸡肉丸串串,木耳串。
  • 第十步:放入两盒浓汤宝,调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
  • 第二步:豆皮洗净切成宽条,叠扇子一样穿到竹签上。
  • 第九步:锅中油热后,爆香葱段,姜片,加入适量的清水。
  • 第六步:藕片串。
  • 第四步:蘑菇串。
  • 第八步:菠菜串。
  • 第十一步:所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开,香菜切碎,甜辣酱,蒜泥倒入碗中。
  • 第一步:竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
  • 第七步:土豆片串,火腿肠串。
  • 串串香做法技巧/窍门/补充说明:

    1、所有的食材也可随自己的喜爱,随意添加。
    2、喜欢辣味重的,也可把蘸料中再加一些辣椒油,会更过瘾。
    3、两块汤汁味道才浓香,煮出的食材味道鲜美入味。

    串串香菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【温馨小饭桌】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的串串香。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜