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串串香、再加(家)一把火!

菜谱编号:217-283
串串香、再加(家)一把火!是【妈咪堂】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“串串香、再加(家)一把火!”。
串串香、再加(家)一把火!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

串串香,冬天的美味!关注微信号:mamitmm。品尝家乡的美食!

串串香、再加(家)一把火!主厨:妈咪堂

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
甜不辣:50克黑木耳:50克
白芝麻:2勺--
辅助料用量
鹌鹑蛋:25克辣椒:10克
魔芋丝:50克--

串串香、再加(家)一把火!的做法步骤

  • 第九步:煮开就可以过瘾一把了!
  • 第二步:竹签先用开水烫煮10分钟。
  • 第一步:蘸汁调料:芝麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱。
  • 第三步:所有食材改刀用竹签串好。
  • 第四步:锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。
  • 第八步:放入辣椒油
  • 第五步:然后把作料捞出。
  • 第七步:放入食材炖煮。
  • 第六步:加入浓汤宝两块煮开。
  • 串串香、再加(家)一把火!做法技巧/窍门/补充说明:

    1、竹签一定要用开水煮一煮、不然很不卫生
    2、炸辣椒油,油要6成热就可以,不然是狠辣的!

    菜谱标签:素菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的串串香、再加(家)一把火!。

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