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瘦身减脂绝味卤鸡翅

菜谱编号：086-330

瘦身减脂绝味卤鸡翅是【虫虫指挥官】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦身减脂绝味卤鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一款瘦身、减脂做法简单的卤味，半小时就能做好，口味独特，营养健康，吃一口淡淡的茶香、肉香让人无法停口

瘦身减脂绝味卤鸡翅主厨：虫虫指挥官

第二步：将普洱茶用沸水冲泡，放置5-10分钟

第一步：鸡翅洗净，所有原材料

第三步：锅内放冷水，放入洗净的鸡翅，倒入少许料酒去腥，水开后将鸡翅捞出

第五步：将冲泡好的普洱茶水倒入锅中，茶叶不用。然后放入一勺生抽、盐和鸡精调色、调味

第七步：煮制时满屋飘香，将卤制好的鸡翅装盘。此鸡翅吸收了茶的清香，味道独特，还能瘦身去脂。普洱茶能够减肥，所以大家一定要尝试一下，非常香，还健康。

第四步：将焯好的鸡翅、葱段、姜片放入锅中

第六步：小火卤制20分钟，锅内的汤汁黏稠后关火

瘦身减脂绝味卤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

千万不要放置任何调味料，否则会影响茶叶的味道。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡翅

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