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麻辣鱼SpicyFish

菜谱编号:108-871
麻辣鱼SpicyFish是【hamatuitui】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鱼SpicyFish”。
麻辣鱼SpicyFish

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

和外面见到的麻辣鱼可能有些不同,纯粹是自己瞎鼓捣出来的

麻辣鱼SpicyFish主厨:hamatuitui

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼块:适量郫县豆瓣:适量
辅助料用量
花椒:适量干辣椒:适量

麻辣鱼SpicyFish的做法步骤

  • 第三步:为了增加味道,加入干辣椒
  • 第八步:搞定出锅
  • 第六步:放入腌好的鱼块,盖上锅盖,慢慢焖熟。
  • 第七步:水要一次性加够,中途不需要加水,鱼肉变色熟了即可。
  • 第二步:起油锅,油不要太热,然后放入郫县豆瓣炒香
  • 第一步:新鲜的鱼切成小块,然后放入花椒粉,盐,和淀粉腌一下
  • 第四步:加入花椒粒
  • 第五步:爆香之后,加入水
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣鱼SpicyFish。

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