披萨
披萨是【瞿晓菲】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酝酿了几天了想做披萨，昨天买的烤盘和奶酪，今天就动手了，味道还不错，但还有待改进！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：适量 | 蔬菜：适量 |
| 肠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奶酪：适量 | 鸡蛋：全蛋一个 |
| 调味料用量 | |
| 自制披萨酱：适量 | 酵母：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 油：适量 | -- |
披萨的做法步骤
披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1·第一次做披萨，步骤拍的有点多，其实操作挺简单的·
2·上边的菜类和肉类可以随便放，但要注意水份，要烤一下或炒一下，脱下水·
3·我放了两次酱，味道稍有些咸，下次少放点，或酱里少放点盐·
4·自制披萨酱可以多做点，密封起来放到冰箱冷藏·
菜谱标签：烘焙