手指饼干
手指饼干是【为了我爱的人儿】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手指饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我的第一个作品,大家凑和着看吧。嫌拍照麻烦,一直没上过菜,今天总算不怕麻烦一回。方子参照无思远人的方子,谢谢分享哈!
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:3只 | 蛋清:2只 |
低粉:75克 | -- |
辅助料用量 | |
精幼砂糖:40克 | 香草粉:1克 |
手指饼干的做法步骤
手指饼干做法技巧/窍门/补充说明:
筛入粉类后要小心快速翻拌,无干粉即可,避免翻拌过度消泡