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蛋白薄脆饼干

菜谱编号:442-512
蛋白薄脆饼干是【大林Darling】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白薄脆饼干”。
蛋白薄脆饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀!

今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没有困倒过许多人的打发步骤,也没有复杂的食材,就可以做出健康营养的蛋白酥脆饼干,小宝宝一口一个吃着香!

蛋白薄脆饼干主厨:大林Darling

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:30克核桃油:20克
蛋白:2个--
辅助料用量
糖粉:15克--

蛋白薄脆饼干的做法步骤

第八步:裱花袋剪一个小口儿,像挤溶豆的一样均匀的挤在装有烤布的烤盘中。

蛋白薄脆饼干做法第八步骤

第九步:提前预热好的烤箱,上下170度烤20分种左右即可,具体時间看自家烤箱脾气!

蛋白薄脆饼干做法第九步骤

第一步:准备食材

蛋白薄脆饼干做法第一步骤

第七步:装入裱花袋

蛋白薄脆饼干做法第七步骤

第二步:用蛋清分离器取出蛋清

蛋白薄脆饼干做法第二步骤

第五步:用料理棒搅打均匀

蛋白薄脆饼干做法第五步骤

第三步:筛入糖粉

蛋白薄脆饼干做法第三步骤

第六步:筛入低筋面粉,搅成无颗粒的面糊

蛋白薄脆饼干做法第六步骤

第四步:加入核桃油或者玉米油

蛋白薄脆饼干做法第四步骤
菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:蛋白

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋白薄脆饼干。

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