韭菜豆腐盒子
韭菜豆腐盒子是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜豆腐盒子”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
韭菜:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
干豆腐:适量 | 水:适量 |
调味料用量 | |
玉米油:适量 | 盐:适量 |
五香粉:适量 | 味精:适量 |
韭菜豆腐盒子的做法步骤
韭菜豆腐盒子做法技巧/窍门/补充说明:
1面团和得软一些煎后内里会更宣软。
2如果想要外表酥脆,可以在内里成熟后,改大火再煎一下。
答配菜谱:韭菜与豆腐的做法