韭菜豆腐鸡蛋饼
韭菜豆腐鸡蛋饼是【sheery的妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜豆腐鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不知道哪一天的饼,今天居然给翻出来了,外香脆、内软嫩,还很简单!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:一杯 | 玉米面:半杯 |
韭菜:100克 | 豆腐:半块 |
鸡蛋:一只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一小勺半 | 油:适量 |
韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤
韭菜豆腐鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
、豆腐要用开水烫一下去掉豆腥味。
2、韭菜可以切成末。