草莓杯子蛋糕
草莓杯子蛋糕是【89燕子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓杯子蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
草莓买回来,一般是直接吃了,小资一点弄个水果色拉之类的,高雅一点的就来个草莓甜品的
既然人往高处走嘛,那就来个高雅路线的吧,做个草莓杯子蛋糕吧
我觉得草莓做甜品其实成品都很惊艳的
一方面颜色鲜美红火,一方面口味清爽美味的
今天做的奶油霜是用黄油加糖粉打发的,味道有点厚重
所以配合上草莓吃就口感就会清爽点,多吃点就没那么腻的
所以在这草莓季,试试这款蛋糕吧,接受这草莓季的礼赞吧
你值得拥有
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:55克 | 鸡蛋:3个 |
糖:45克 | 色拉油:30克 |
牛奶:30克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:40克 | 糖粉:70克 |
牛奶:12克 | 香草精:2滴 |
草莓杯子蛋糕的做法步骤
草莓杯子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1黄油奶霜里牛奶如果换成等量的柠檬汁就变成柠檬奶霜,换成芒果汁就变成芒果奶油霜,看个人喜欢的
2烘烤时间根据个人烤箱选择,差不多在15-20分钟左右,用牙签插入,拔出无面糊带出即可
相关食材:草莓