第一次尝试草莓慕斯蛋糕
第一次尝试草莓慕斯蛋糕是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“第一次尝试草莓慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小朋友念叨很久要吃冰淇淋蛋糕,终于在上上周末用这款慕斯蛋糕满足了他的小小要求。
小朋友酷爱吃冰淇淋,担心他咳嗽或上火等方面因素,3岁之前冰的、冷的全部远离大,慢慢大点后,开始偶儿给他买点解解馋,偶儿解馋无法完全满足他的要求,时不时又会再提要求想吃,很多时候都会找些理由给搪塞过去。实在看可怜时,就小小满足一下。
第一次尝试这款慕斯蛋糕,冷冻的时间稍稍有点短,再上加外观稍差点,味道还算凑合。
蛋糕底采用的是戚风蛋糕的制作方法烤出来的,当天烤了3个,只用了1个的三分之一
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
草莓:200克 | 白糖:50克 |
牛奶:40克 | 淡奶油:200克 |
辅助料用量 | |
吉利丁片:13克 | -- |
第一次尝试草莓慕斯蛋糕的做法步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:草莓