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香芹炒香干

菜谱编号:011-045
香芹炒香干是【XW香水百合】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹炒香干”。
香芹炒香干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:一小把香干:半斤
辅助料用量
猪肉:少许葱:少许
姜:少许蒜:少许
盐:适量料酒:适量
淀粉:适量鸡精:少许

香芹炒香干的做法步骤

  • 第四步:加入炒好的肉丝,放入少许鸡精炒匀,即可。
  • 第一步:将猪肉切丝,加盐,料酒,淀粉抓匀;芹菜摘去叶切寸段,香干斜切成薄片。
  • 第三步:再加少许油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀,加入盐。
  • 第二步:锅加油,将肉丝滑散盛出。
  • 相关食材:香芹香干

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