海米冬瓜
海米冬瓜是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家宝贝不太爱吃大粒的海米,所以改用了虾皮,老公怕腥味,就加了自制的泡椒,把传统的做法改完了,但我们全家很爱吃,呵呵
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
虾皮:适量 | 水淀粉:适量 |
调味料用量 | |
泡椒:适量 | 葱姜蒜:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
花生油:适量 | -- |
海米冬瓜的做法步骤
答配菜谱:海米与冬瓜的做法