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海米冬瓜

菜谱编号:110-457
海米冬瓜是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米冬瓜”。
海米冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家宝贝不太爱吃大粒的海米,所以改用了虾皮,老公怕腥味,就加了自制的泡椒,把传统的做法改完了,但我们全家很爱吃,呵呵

海米冬瓜主厨:叶子的小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
虾皮:适量水淀粉:适量
调味料用量
泡椒:适量葱姜蒜:适量
生抽:适量盐:适量
花生油:适量--

海米冬瓜的做法步骤

  • 第一步:原材料,冬瓜放点盐腌入味
  • 第五步:加入生抽,水淀粉
  • 第六步:出锅了
  • 第三步:放入冬瓜翻炒
  • 第四步:加适量水翻炒几分钟
  • 第二步:锅内放油,依次放入葱姜蒜、泡椒、虾皮,爆香
  • 相关食材:海米冬瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海米冬瓜。

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