牛油果吞拿鱼鸡蛋盅
牛油果吞拿鱼鸡蛋盅是【好久丶不见】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果吞拿鱼鸡蛋盅”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛油果:1/2个 | 鸡蛋:3个 |
吞拿鱼罐头:90克 | 甜玉米粒:30克 |
辅助料用量 | |
欧芹:1小撮 | -- |
调味料用量 | |
盐:1小撮 | 黑胡椒:1小撮 |
蛋黄酱:1/2大匙 | -- |
牛油果吞拿鱼鸡蛋盅的做法步骤
牛油果吞拿鱼鸡蛋盅做法技巧/窍门/补充说明:
1,做沙拉的牛油果选择上,要选择颜色发深发暗的那种,青绿色的牛油果通常没有成熟到位,比较硬,而发深发暗的牛油果,肉质比较软,适合做蘸酱或者沙拉,也没有夹生的味道。
2,如果喜欢吃辣一点的同学,可以选择带辣味的吞拿鱼罐头,或者自己加一点小辣椒碎,一样很好吃。
答配菜谱:牛油果与鸡蛋的做法