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【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱

菜谱编号:110-516
【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱”。
【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本周是胎宝宝长牙根的时期,孕妈咪要多吃含钙的食物,让胎宝宝拥有坚固的牙根。而白砂糖有消耗钙的作用,且易使人发胖。孕妈咪可以用红糖代替白糖。红糖中钙和含量比白糖多两倍,铁质比白糖多一倍,还有人体所需要的多种营养物质。

?莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。

【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1根--
辅助料用量
胡萝卜:1个--
调味料用量
姜:适量蒜:适量
味极鲜:适量食盐:适量
花生油:适量--

【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱的做法步骤

  • 第二步:莴笋去皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝,姜蒜切成细丝
  • 第五步:加入莴笋丝,炒熟,放入食盐、味极鲜调味即可
  • 第四步:翻入胡萝卜丝,翻炒至稍微变色
  • 第六步:来一盘吧
  • 第一步:准备好食材
  • 第三步:锅中加油烧热,放入姜蒜,爆香
  • 【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱做法技巧/窍门/补充说明:

    【小贴士】莴笋中的莴笋生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,所以不宜多食

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