胡萝卜芦笋炒鸡蛋
胡萝卜芦笋炒鸡蛋是【黄豆豆的一家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜芦笋炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一尝试用鸡蛋搭配芦笋一起炒，发现很好吃，最重要的是还添加了小朋友喜爱的胡萝卜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 芦笋：8根 |
| 小胡萝卜：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：4个 | 盐：少许 |
| 油：适量 | 胡椒粉：少许 |
胡萝卜芦笋炒鸡蛋的做法步骤
胡萝卜芦笋炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、芦笋、胡萝卜焯水时加几滴食用油和少许盐，能保持食物鲜亮的颜色
2、胡椒粉根据个人口味添加，个人感觉添加了胡椒粉后更香