当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆腐干烧雷笋

豆腐干烧雷笋

菜谱编号:111-053
豆腐干烧雷笋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐干烧雷笋”。
豆腐干烧雷笋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
雷笋:两株豆腐干:两块半
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
干辣椒:适量--
调味料用量
生抽:适量冰糖:一块
盐:少许--

豆腐干烧雷笋的做法步骤

  • 第十一步:煮至快要收干,即成。
  • 第五步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第六步:将豆腐干放在案板上切开,待用。
  • 第一步:材料:雷笋
  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第四步:将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。
  • 第三步:配料:桂皮、大料、干辣椒
  • 第二步:豆腐干
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 第九步:然后,合入切开的豆腐干,搁入冰糖,加点盐、生抽。
  • 第十步:调味煮开。
  • 第八步:接着,搁入干辣椒、桂皮、大料,加一些水煮开。
  • 豆腐干烧雷笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花鱼儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐干烧雷笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜