当前位置：首页 > 菜谱大全 > 茶叶蛋

茶叶蛋

菜谱编号：111-537

茶叶蛋是【全太太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶叶蛋”。

第十步：这是第二天中午的，已经很入味了。直接吃或者吃卤肉饭下面的时候拿来做装饰都可以呢~

第六步：大概5分钟后放入料包，继续煮，放入少许盐和生抽调味，老抽上色。

第八步：继续煮半个小时。整个过程中加足水中途不要加水。

第五步：大概4分钟后放入鹌鹑蛋。

第三步：准备鸡蛋鹌鹑蛋适量洗净备用

第二步：装入料包。

第九步：尝一下汤汁，比平时做菜咸一些。待汤汁收的差不多了，关火，放入一个容器里保存，闷的时间越久更入味。汤汁和料包可以不用倒掉。

第七步：这个时候鸡蛋已经熟了，用勺子轻轻敲打外皮让其更加入味。

第一步：准备料包食材。八角桂皮香叶白芷茶叶茴香

第四步：首先冷水中放入鸡蛋 1分钟后开小火

菜谱标签：技巧类快手菜

相关菜谱：: 打造经典难忘的立夏蛋=五香茶叶蛋的做法[图解]; 卤煮茶叶蛋的做法; 五香茶叶蛋的做法; 五香茶叶蛋的做法[图解]; 五香茶叶蛋的做法[图解]; 香菇煮荷叶蛋的做法; 茶叶蛋的做法[图解]; 芹菜叶蛋饼的做法; 茶叶蛋的做法[图解]; 【五香茶叶蛋】的做法[图解]; 五香茶叶鹌鹑蛋的做法; 春天踏青必备美食～五香茶叶蛋蛋的做法