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简易版罗宋汤

菜谱编号:011-1
简易版罗宋汤是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版罗宋汤”。
简易版罗宋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。

简易版罗宋汤主厨:老杨的厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:适量西芹:两根茎
西红柿:一个--
辅助料用量
洋葱:半个圆白菜:四分之一个
土豆:半个胡萝卜:一个
盐:两茶匙糖:半茶匙
味精:半茶匙白胡椒粉:一茶匙

简易版罗宋汤的做法步骤

  • 第五步:口感很不错,清淡,好喝。
  • 第四步:煮二十分钟到三十分钟即可,我炒蔬菜的时候用很少油,所以和你清淡。
  • 第三步:倒入牛腩及汤,调入盐,白胡椒,糖少许,味精提提味。
  • 第一步:牛腩开水烫一下洗净,煮到喜欢的软度。我不喜欢难嚼的,就多煮了一会。
  • 第二步:所有配菜切丁,白菜切块,用橄榄油炒一会。
  • 简易版罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    建议调味的时候根据自己的口味放盐,因为每个人的口味都不一样。

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