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家庭炒面

菜谱编号：011-172

家庭炒面是【acidlemontea】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭炒面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

嘿嘿，第一个菜谱，照相技术太差，不过终于出炉的说。成品是我大爱的炒面，家庭制作，简单健康，秉持着少油少盐的原则制作而成，但味道绝对不差O(∩_∩)O~

家庭炒面主厨：acidlemontea

第七步：将面条倒入继续翻炒，一次放入酱油，孜然粉，辣椒粉，盐，味精，翻炒均匀就可以出锅啦O(∩_∩)O~。

第四步：将煮好的面条放入水中（自来水就可以啦，因为还要上锅蒸）。

第一步：油菜洗净沥干水。

第五步：放入漏蓝里控干水分，倒入色拉油拌匀，上锅蒸啦。

第二步：绿豆芽也洗净沥干水（配菜是随意的，主要是去油腻）。

第八步：嘿嘿，成品图，馋得我直流口水啊，O(∩_∩)O哈哈~。

第三步：坐锅水烧开下面（不要下的太软，一会还要上锅蒸）。

第六步：蒸大概十分钟后盛出晾凉，炒锅中放油（油不要太少，不然容易粘锅，所以拌油蒸的时候油不要放太多），将绿豆芽、油菜炒一下。

菜谱标签：老人家常菜主食快餐

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