冻豆腐炖白菜
冻豆腐炖白菜是【忽·然】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冻豆腐炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都说六月的天孩儿的脸,说变就变·可是这四月的天也似那孩儿的脸,说变就变·昨天还是二十几度暖阳高照,一片的春意盎然·可是今天就阴云密布,气温骤降了十几度·这么冷的天就想吃口暖暖热热的饭菜······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冻豆腐：适量 | 白菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
冻豆腐炖白菜的做法步骤
冻豆腐炖白菜做法技巧/窍门/补充说明：
冻豆腐化冻后挤去水份,这样在煮的时候会更好的吸收菜里的汤汁
猪肉提前用水淀粉抓一下,炒出来会比较滑嫩