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豆腐鸡蛋白菜羹

菜谱编号:416-057
豆腐鸡蛋白菜羹是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鸡蛋白菜羹”。
豆腐鸡蛋白菜羹
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:350克鸡蛋:1个
白菜:2片虾仁:3克
辅助料用量
香菜:适量盐:适量
油:适量水淀粉:适量
胡椒粉:适量水:适量

豆腐鸡蛋白菜羹的做法步骤

  • 第四步:放入豆腐煎至微黄。
  • 第十步:成品。豆腐滑嫩,汤汁香浓。健康的瘦身菜。
  • 第七步:打入一个鸡蛋,用筷子搅散。
  • 第二步:虾仁、鸡蛋。
  • 第六步:水开后倒入白菜。
  • 第三步:起锅放油,爆香虾仁。
  • 第九步:放入盐、胡椒粉调味,最后放入香菜。
  • 第一步:豆腐切块、白菜切丝、香菜。
  • 第八步:倒入水淀粉,煮开。
  • 第五步:加入适量水。
  • 菜谱标签:家常菜羹类

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