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炒鸡蛋配青菜

菜谱编号:112-357
炒鸡蛋配青菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒鸡蛋配青菜”。
炒鸡蛋配青菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量青菜:适量
辅助料用量
蒜叶:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量

炒鸡蛋配青菜的做法步骤

  • 第一步:青菜洗净。
  • 第五步:蒜叶切段,鸡蛋打散。
  • 第八步:盛在摆好盘的青菜上,淋上一品鲜,香油即成。
  • 第三步:捞出沥干,4去叶。
  • 第二步:放进开水里焯熟。
  • 第七步:炒匀,炒散。
  • 第六步:烧油,放进蒜叶,加盐炒熟,倒进蛋液。
  • 第四步:摆盘,撒盐入味。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋青菜

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