传统清真小吃——炸羊尾
传统清真小吃——炸羊尾是【静静的雨10】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“传统清真小吃——炸羊尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸羊尾是一道著名的清真小吃,早在清朝末年就已经风靡整个京城了,用豆沙馅代替传统用的羊尾,没有了膻气,更适合多数人的口味。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 红豆沙:适量 |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:适量 | 面粉:适量 |
调味料用量 | |
糖:适量 | -- |
传统清真小吃——炸羊尾的做法步骤
相关食材:羊尾