双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭！！
双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭！！是【zplptp】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭！！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近这感那感的，加上天气转热，什么素材美味简单又营养呢？接下来的这道菜能达到以上要求，酸中带点小甜味儿，又有营养，做法简单，绝对是您夏日里必不可少的一道菜肴！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：一个 | 西红柿：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一段 | 蒜：两瓣 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：一点点 | 鸡精：适量 |
| 白糖：适量 | 味精：适量 |
| 花椒：4粒 | -- |
双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭！！的做法步骤
双西合璧--西葫芦炒西红柿---夏日素食来袭！！做法技巧/窍门/补充说明：
西红柿炒出汤汁后再放入西葫芦，这样西红柿的味道可以渗透到西葫芦里面；记得出锅前最后一步是淋入一点点醋，提香。
答配菜谱：西葫芦与西红柿的做法