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简餐清汤面

菜谱编号:112-934
简餐清汤面是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简餐清汤面”。
简餐清汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我和老公都是地地道道的北方人,基本每天都要吃上一顿面条,貌似只有面条才能吃饱。尤其是晚上,能够吃上一碗,汤汤水水的面条那才够舒服。实在不爱做的时候,会以方便面来代替。大家都知道,经常吃方便面有损身体健康。后来发现了史云生调味料和上汤,从此抛去方便面,走向健康的生活。简餐清汤面是值得推荐的一碗健康面,即省时又省力,即健康又鲜美,一勺搞定,汤头浓郁,非常适合没时间做饭的上班人群。连非常挑嘴偏食的孩子都非常喜欢,还说做这个非常简单,煮好面加上一勺这个史云生调味料就搞定,以后再也不吃方便面了。

简餐清汤面主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量生菜:适量
火腿:适量--
辅助料用量
上汤:适量调味汁:适量
麻油:适量--

简餐清汤面的做法步骤

  • 第六步:把面条捞出,放入碗中,码上生菜丝和火腿丝
  • 第一步:准备好所用食材。
  • 第二步:将生菜洗净切成丝。
  • 第四步:烧开后下入面条。
  • 第八步:淋上麻油即可。
  • 第五步:将面条煮熟,加入一勺史云生调味料搅拌均匀后关火。
  • 第三步:锅中注入史云生上汤。
  • 第七步:浇上煮面条的汤汁。
  • 简餐清汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    我用的是生菜可以直接食用的,如果改用别的蔬菜可以跟面条一起煮熟。

    菜谱标签:家常菜主食

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