第十二步:取几块儿比较完整的土豆,放在汤碗底部;
第三步:小香葱切碎;
第十五步:加入适量黑胡椒粉调味,尝尝味道,如果不够咸还可以加點儿盐;
第十步:煮至土豆软烂;
第六步:煎至培根吐油,两面金黄,取出培根;
第七步:加入洋葱丁,继续小火煸她至洋葱变软;
第四步:起汤锅,加入黄油,小火融化;
第一步:土豆去皮切滚刀块儿;
第十三步:其余汤汁、土豆和洋葱用料理棒打成糊(没有手持料理棒,可以用料理機打碎);
第九步:转大火煮开后,加入土豆和煎过的培根以及一片月桂叶,继续煮开后转中火,加盖慢煮;
第十六步:将浓汤浇在土豆块儿上,浇上一勺牛奶或奶油,撒上香葱碎即可。
第八步:加入清水和肉骨高汤,搅拌均匀;
第二步:洋葱切丁;
第十一步:关火,取出培根和月桂叶,不要;
第五步:加入培根,微火慢慢煎制;
第十四步:上火,边搅拌边煮至汤汁粘稠;