黄金土豆球

第六步：取适量，团成光滑小球。

第一步：去皮切厚片，上屉蒸熟。

第十五步：油烧四五成热，土豆球放入，小火炸制。

第十七步：炸至金黄捞出控油。

第四步：适量盐，磨上一些黑胡椒粒，一把糯米粉，一把玉米淀粉。

第十步：黄面包糠。

第十六步：用筷子勤翻动。

第十九步：成品。

第三步：蒸好的土豆放大碗内。

第十八步：成品。

第七步：全部团好。

第五步：揉成土豆面团。

第十一步：土豆球滚上一层玉米淀粉。

第二十步：成品。

第十三步：均匀裹上一层面包糠，用手攥一下，炸制時不易掉面包屑。

第十二步：蘸蛋液。

第九步：柴鸡蛋打散。

第二步：蒸好的土豆。

第八步：玉米淀粉。

第十四步：全部做好。