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蝴蝶面

菜谱编号:113-378
蝴蝶面是【敏儿summer】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蝴蝶面”。
蝴蝶面
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
胡萝卜 菠菜 紫甘蓝:适量--
调味料用量
水:适量--

蝴蝶面的做法步骤

  • 第七步:每个面团做掉一些蝴蝶面有点剩下的面团·分别擀成饼状,叠起来之后切成条状,条状再树立起来沾水粘在一起。再撒点干面粉,擀成椭圆饼状跟之前的做法一样做蝴蝶面
  • 第五步:如图
  • 第一步:将胡萝卜 菠菜(烫一下) 紫甘蓝 分别加少许水榨汁
  • 第四步:将面团擀成适当厚度的椭圆饼状,切1CM左右的宽度的条状,用工具切好2-3CM左右长度的小条状,用筷子中间夹一下即可,如图
  • 第六步:同样的做法分别作出其他两个颜色的蝴蝶面
  • 第三步:用保鲜膜或者保鲜袋裹好放进冰箱20分钟
  • 第八步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 第二步:面粉分别加入胡萝卜 菠菜 紫甘蓝 揉出三个面团
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:蝴蝶面

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