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咖喱洋葱炒牛肉

菜谱编号:113-562
咖喱洋葱炒牛肉是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱洋葱炒牛肉”。
咖喱洋葱炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱洋葱炒牛肉,绝佳下饭菜!

咖喱洋葱炒牛肉主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量洋葱:1大个
辅助料用量
辣椒:适量蒜头:适量
咖喱油:适量油:适量
调味料用量
咖喱粉:适量蚝 油:适量
生抽:适量酒:适量
盐:适量糖:适量
生粉:适量--

咖喱洋葱炒牛肉的做法步骤

  • 第五步:下牛肉炒至5成熟
  • 第九步:下红、绿辣椒丝
  • 第八步:下小许咖喱油、蚝油、生抽、酒,炒均匀
  • 第七步:翻炒均匀
  • 第六步:下洋葱圈
  • 第二步:牛肉切片后加入调味料,洋葱切圈,红、绿辣椒切丝,蒜头切碎
  • 第十步:所有材料大火炒一会,关火,上碟
  • 第三步:牛肉腌上15分钟
  • 第一步:备好材料
  • 第四步:热锅,下油,爆香蒜粒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:牛肉洋葱咖喱

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