糯米双枣南瓜盅
糯米双枣南瓜盅是【荷香淡淡】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米双枣南瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
[本经]中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份，具有补虚益气、养血安神的功效，多吃红枣核桃对女性的身体很好。改良版的简单八宝饭，增加粗粮的食用，用南瓜当器皿。放入玉米、蜜枣、红枣与糯米混合，再和南瓜一起蒸制，多了一股南瓜的甜香。不用猪油，改为少量食用油。这样吃起来更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：三个 | 糯米：200克 |
| 红枣：20克 | 蜜枣：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：50克 | 枸杞：10克 |
| 油：适量 | 糖：适量 |
糯米双枣南瓜盅的做法步骤
糯米双枣南瓜盅做法技巧/窍门/补充说明：
1·糯米要浸至少6小时（冬天时间更长），蒸出来比较容易软糯。
2·蒸好后趁热拌入糖（甜度自己掌握，喜欢吃甜的可以多放点）。
3·糯米中可以放些自己喜欢的，也可以放各种豆类。
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