第六步:用點笔點好!
第五步:取适量面团擀圆坯,用模具压出花朵!
第四步:稍微凉凉,做型,用手整理好长方形!用刀切小段。
第二步:南瓜泥糯米粉适量,不加一滴水,面团和好!
第一步:南瓜蒸熟,南瓜、糖放入料理機里,打泥!
第七步:成品!
第三步:擀圆坯,上锅蒸熟!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜糯米凉糕,口感Q弹劲道,香甜适口!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜泥:适量 | 糯米粉:适量 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | -- |
第六步:用點笔點好!
第五步:取适量面团擀圆坯,用模具压出花朵!
第四步:稍微凉凉,做型,用手整理好长方形!用刀切小段。
第二步:南瓜泥糯米粉适量,不加一滴水,面团和好!
第一步:南瓜蒸熟,南瓜、糖放入料理機里,打泥!
第七步:成品!
第三步:擀圆坯,上锅蒸熟!
做型粘手,可以带一次性手套!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜糯米凉糕。
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