彩蝶骨汤面
彩蝶骨汤面是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩蝶骨汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面食是很适合宝宝吃的,只是我们这边的饮食习惯还是以米饭为主的,不过勤劳的妈妈们可以单独为宝宝定制营养餐。而且面食种类多样,面包、面条、包子、馒头、水饺······够我们来发挥了。
今天做了这个彩色面条,加入了南瓜泥,颜色和形状都很特别,配上鲜浓的骨汤料!自然受到宝宝的喜爱了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:125克 | 南瓜泥:65克 |
辅助料用量 | |
面粉:125克 | 水:50克 |
调味料用量 | |
骨汤料:1条 | -- |
彩蝶骨汤面的做法步骤
彩蝶骨汤面做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团如果是用压面机压,尽量和的硬一点,水和面粉的比例大概是1:2·5
2·注意面皮之间叠放时候洒点水,这样粘的更紧